伊豆シンフォニー・レッド 2024

商品の説明

伊豆の自社畑で収穫されたぶどうを使用し、樽で熟成させた後にブレンドしました。カシスやベリー系の果実の香りと樽由来の香りが調和し、豊かな渋味や酸味が混ざり合います。複雑な香りや味わいは、4種類のぶどうが奏でるシンフォニー（互いに響き合う）を思わせます。　

商品情報

商品名	伊豆シンフォニー・レッド2024
品目	果実酒
タイプ	赤・辛口
原材料名	ぶどう（伊豆産）/酸化防止剤(亜硫塩酸)
使用ぶどう品種	メルロー76％、カベルネ・ソーヴィニヨン16％、シラー5％、プティ・ヴェルド3％
アルコール度数	13％
内容量	750ml

混濁を防ぐため、高い温度にならないように十分にご注意下さい。(25℃未満)

ぶどう・発酵由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。

「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。」

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ワインチャート

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商品の特徴

ブラックベリー、樽由来の皮革やスパイス、花などの複雑な香りがあります。

豊富でドライな渋みとまろやかな酸、控えめながらしっかりとした甘味が感じられるワインです。

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外観

やや紫がかった濃いルビー色。

香り

樽由来の皮革の香りや、黒鉛、干しぶどう、ブラックベリーの香りが特徴的です。

味わい

口当たりは優しいですが、すぐに豊富でドライな渋味とぶどうの豊潤な風味が口中を満たします。重厚な厚みと適度な酸味があり、長い余韻も楽しめます。

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ペアリングのご提案　

　　■ おすすめレシピ①はこちら ■　

　　■ おすすめレシピ②はこちら ■　　　　　　　　　　

• 赤ワイン煮込みにした国産牛ロース　　　　　　　　　　　　
• 粗挽きにした黒コショウを振ったサーロインステーキ
• ハンバーグステーキ・ラクレットチーズ掛け

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配送に関するご案内：夏季期間のお願い

美味しさを保つためにクール便のご利用を強くお勧めします

気温の高い夏季（目安：6月～9月頃）は、ワインの品質保持のため、クール便（冷蔵便）のご利用を強くお勧めしております。

ワインは温度変化に非常に敏感な飲み物です。特に25℃を超える環境に長時間置かれると、熱によって風味が損なわれたり、液漏れや酸化が進んでしまう可能性がございます。

クール便をご利用いただくことで、お客様のお手元に届くまでワインを最適な温度で管理し、本来の美味しさをお楽しみいただけます。

クール便のご利用方法

• ご注文時に配送方法の選択で「クール便」をお選びください。

• クール便には、通常配送料に加え、別途料金がかかります。詳細は特定商取引法に関する情報をご確認ください。

通常便をご選択の場合

通常便をご選択された場合、配送中の温度変化によるワインの品質劣化については、返品・交換の対象外とさせていただく場合がございます。お客様の大切なワインを守るためにも、ご理解とご協力をお願いいたします。

ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。