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中伊豆ワイナリーヒルズ
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日本ワインコンクール2026 受賞夏ギフト2026グラン爽輝 2020牛肉しぐれ煮中伊豆ワイナリー オリジナル商品
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受賞ワイン

日本ワインコンクール2026、金・銀・銅。丘の一年が認められた、いま online で選べる受賞銘柄。

  • 【日本ワインコンクール2026 金賞】伊豆ソーヴィニヨン・ブラン2025

    日本ワインコンクール2026 金賞受賞 商品の説明 自社畑産のソーヴィニヨン・ブランを使用した辛口の白ワインです。フレッシュハーブの香りが感じられ、ライムの様なキリッとした酸味とすっきりとした飲み口が特徴です。冷やしてお飲み下さい。時間経過と共に風味の変化が楽しめます。 商品情報 商品名 伊豆ソーヴィニョン・ブラン2025 品目 果実酒 タイプ 白・辛口 原材料名 ぶどう(伊豆産)/酸化防止剤(亜硫塩酸) 使用ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% アルコール度数 12.5% 内容量 750ml 混濁を防ぐため、高い温度にならないように十分にご注意下さい。(25℃未満) ぶどう・発酵由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。 「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。」 ワインチャート ライトボディ フルボディ 甘口 辛口 商品の特徴 爽やかな柑橘系やハーブの香りから、パッションフルーツの香りに変化します。優しい口当たりに伸びやかでスッキリとした酸味で、香りと味の変化が楽しい辛口白ワインです。 外観 クリアで薄い麦藁色。艶が有り、ディスクは厚く、粘性が有ります。 香り 栓を開けた直後から、華やかでさわやかな香りが際立ちます。 ソーヴィニヨン・ブランの柑橘系やハーブと言った特徴香はしっかりと感じられ、時間経過とともにパッションフルーツの様な香りへと変化します。 味わい 口に含むと優しい口当たりで、適度な酸味がありスッキリとしています。中盤には旨味があり、余韻も程良く、喉を通った後の鼻を抜ける香りが心地よいです。 テイスティングノート より香り高く風味豊かに。醸造家のたゆまぬ努力が詰まったさわやかな白 レシピノート 「伊豆ソーヴィニヨン・ブラン2025」と一緒に レシピ「ゴールドキウイと真鯛のセビーチェ」 「伊豆ソーヴィニヨン・ブラン2025」と一緒に レシピ「鶏肉とハーブの焦がしレモンバターライス」 ペアリングのご提案 エビとアスパラガスのグリル・鶏肉とブロッコリーのレモンバターソテー 豚肉のしゃぶしゃぶサラダ仕立て・キウイドレッシング ボンゴレパスタ・アクアパッツァ 香草を使ったサラダや鳥料理 配送に関するご案内:夏季期間のお願い 美味しさを保つためにクール便のご利用を強くお勧めします 気温の高い夏季( 目安:6月~9月頃 )は、ワインの品質保持のため、 クール便(冷蔵便) のご利用を強くお勧めしております。 ワインは温度変化に非常に敏感な飲み物です。特に25℃を超える環境に長時間置かれると、熱によって風味が損なわれたり、液漏れや酸化が進んでしまう可能性がございます。 クール便をご利用いただくことで、お客様のお手元に届くまでワインを最適な温度で管理し、本来の美味しさをお楽しみいただけます。 クール便のご利用方法 ご注文時に配送方法の選択で「 クール便 」をお選びください。 クール便には、通常配送料に加え、別途料金がかかります。詳細は 特定商取引法に関する情報 をご確認ください。 通常便をご選択の場合 通常便をご選択された場合、配送中の温度変化によるワインの品質劣化については、返品・交換の対象外とさせていただく場合がございます。お客様の大切なワインを守るためにも、ご理解とご協力をお願いいたします。 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

  • 【日本ワインコンクール2026 銀賞】伊豆メルロー2024

    凛として気高く、伊豆の陽だまりを感じるどこか優しいメルロー。 商品の説明 自社畑産のメルローを使用し、発酵後オーク樽にて9カ月熟成させました。樽由来の香りとカシスなどの黒果実様の香りが混ざります。渋味と酸味は程良く、柔らかな旨味も感じられます。様々なお料理と合わせてお楽しみ下さい。 商品情報 商品名 伊豆メルロー2024 品目 果実酒 タイプ 赤・辛口 原材料名 ぶどう(伊豆産)/酸化防止剤(亜硫塩酸) 使用ぶどう品種 メルロー 100% アルコール度数 13% 内容量 750ml 混濁を防ぐため、高い温度にならないように十分にご注意下さい。(25℃未満) ぶどう・発酵由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。 「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。」 ワインチャート ライトボディ フルボディ 甘口 辛口 商品の特徴 外観 中程度のルビー色。粘性はとても強い。 香り 香りのトップにはスモークベーコンの様な強い燻香があり、高カカオチョコレート等のやや強めの樽香も感じます。徐々に、黒果実(カシス、ブラックチェリー)やカラメル様の甘い香りや枯れ葉などのニュアンスが現れます。樽や熟成由来の香り(ブーケ)と果実・発酵由来の香り(アロマ)が混ざり、複雑でいて華やかさもあります。 味わい 口に含むと少しの甘さと程よい渋味があり、葡萄果実の味わいも感じられます。余韻は長く、湿った土のニュアンスや少し甘苦いコクのある香りがふんわりと残ります。濃い色味と味わいがあるため、熟成させることで味わいのまろやかさや、香りの複雑性がより楽しめます。 ペアリングのご提案 タレで焼いたレバーの焼き鳥 牛モモ肉の赤ワイン煮込み 焦げ目を付けて焼いた薄切りサーロインステーキ(塩胡椒で) 配送に関するご案内:夏季期間のお願い 美味しさを保つためにクール便のご利用を強くお勧めします 気温の高い夏季( 目安:6月~9月頃 )は、ワインの品質保持のため、 クール便(冷蔵便) のご利用を強くお勧めしております。 ワインは温度変化に非常に敏感な飲み物です。特に25℃を超える環境に長時間置かれると、熱によって風味が損なわれたり、液漏れや酸化が進んでしまう可能性がございます。 クール便をご利用いただくことで、お客様のお手元に届くまでワインを最適な温度で管理し、本来の美味しさをお楽しみいただけます。 クール便のご利用方法 ご注文時に配送方法の選択で「 クール便 」をお選びください。 クール便には、通常配送料に加え、別途料金がかかります。詳細は 特定商取引法に関する情報 をご確認ください。 通常便をご選択の場合 通常便をご選択された場合、配送中の温度変化によるワインの品質劣化については、返品・交換の対象外とさせていただく場合がございます。お客様の大切なワインを守るためにも、ご理解とご協力をお願いいたします。 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

  • 【日本ワインコンクール2026 銅賞】伊豆信濃リースリング2025甘口

    バラの花様やかりん様の果実の甘い香りにみかんの花のような爽やかで華やかな香り。 やさしい甘味が舌を包み込み、酸の星が点在して輝き、すっきりとした飲み心地を演出します。 商品の説明 伊豆産の信濃リースリング種から醸造しました。シャルドネとリースリングの交配から生まれた信濃リースリング。この品種特有のアロマティックな香りを引き立てるために甘口に仕上げました。白桃やリンゴを思わせる果実香と発酵由来の華やかな香りが特徴です。 商品情報 商品名 伊豆信濃リースリング2025甘口 品目 果実酒 タイプ 白・甘口 使用ぶどう品種 信濃リースリング(100%) アルコール度数 10% 内容量 750ml ぶどう・発酵由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。 少量の炭酸ガスを含有しているため、開栓時や飲用時に炭酸ガスを感じることがあります。混濁を防ぐため、高い温度にならないように十分にご注意下さい。(25℃未満) ワインチャート ライトボディ フルボディ 甘口 辛口 商品の特徴 外観 外観はクリアで極めて淡い麦色。ディスクは薄く、粘性は弱いです。 香り トップに透明感のあるスズラン様の香りが立ち、その後、甘いバラ様の爽やかな香りが立ちます。 味わい 口に含むと、やさしい甘さが口中に広がり、適度な酸味がスッキリとした飲み心地に仕上げています。甘さにくどさがなく、食中酒として飲んでも美味しいワインです。 ペアリングのご提案 若鶏のクリーム煮 鱈の西京焼き レアチーズケーキ 他にも、甘エビや甘みのある白身魚のお刺身、魚介のブイヤベースなどと合うと思われます。 配送に関するご案内:夏季期間のお願い 「伊豆信濃リースリング2025甘口」の配送は、品質を保つために クール便 となります。また、 「伊豆信濃リースリング2025甘口を含む配送」 も クール便 にまとめさせていただきます。予めご了承くださいませ。 配送料金などの詳細につきましては 特定商取引法に関する情報 をご確認ください。 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。」

  • 【日本ワインコンクール2026 銅賞】伊豆プティ・ヴェルド2022

    インクより濃く、記憶より深い。 100%の純度で知る、プティ・ヴェルドの衝撃。 商品の説明 伊豆市の温暖な気候で育まれたプティ・ヴェルド種のみを醸造したワインです。深みのある赤黒色。ブルーベリーやカシスといった濃厚なアロマに樽由来の香りが溶け込んでいます。程よい酸味とスパイシーな渋味のある味わい。エレガントで重厚な果実の酸味と凝縮感のある余韻をお楽しみください。 商品情報 商品名 伊豆プティ・ヴェルド2022 品目 果実酒 タイプ 赤・辛口 原材料名 ぶどう(伊豆産)/酸化防止剤(亜硫塩酸) 使用ぶどう品種 プティ・ヴェルド 100 % 内容量 750ml アルコール度数 12.5% ぶどう・発酵由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。 混濁を防ぐため、高い温度にならないように十分にご注意下さい。 (25℃未満) ワインチャート ライトボディ フルボディ 甘口 辛口 商品の特徴 外観 外観はやや紫が入った、濃いルビー色。 香り ブラックベリーやブルーベリーといった黒果実の香りと酸味のあるカシスやプラムなどの果実の香りが感じられます。また、クローブやなめし皮などのオーク樽由来の重厚な香りがあり果実の香りと調和しています。 味わい 口に含むと、丸みのある渋味とふくよかな果実の風味、心地のよい酸味があります。スパイシーな後味と余韻も大変長く、最後まで楽しめるワインです。 ペアリングのご提案 牛すね肉トロトロ赤ワイン煮込み 炭火で網焼きした黒毛和牛サーロインステーキ・マデラワインソース とろける温度にしたカンボゾラチーズ(カンボゾラチーズ:名前も製法もカマンベールとゴルゴンゾーラを掛け合わせてつくられた、ドイツ産のチーズ。表面は白カビに覆われていて、内側は青カビが筋状に広がっている。青カビの風味は控えめで食べやすい。) 配送に関するご案内:夏季期間のお願い 美味しさを保つためにクール便のご利用を強くお勧めします 気温の高い夏季( 目安:6月~9月頃 )は、ワインの品質保持のため、 クール便(冷蔵便) のご利用を強くお勧めしております。 ワインは温度変化に非常に敏感な飲み物です。特に25℃を超える環境に長時間置かれると、熱によって風味が損なわれたり、液漏れや酸化が進んでしまう可能性がございます。 クール便をご利用いただくことで、お客様のお手元に届くまでワインを最適な温度で管理し、本来の美味しさをお楽しみいただけます。 クール便のご利用方法 ご注文時に配送方法の選択で「 クール便 」をお選びください。 クール便には、通常配送料に加え、別途料金がかかります。詳細は 特定商取引法に関する情報 をご確認ください。 通常便をご選択の場合 通常便をご選択された場合、配送中の温度変化によるワインの品質劣化については、返品・交換の対象外とさせていただく場合がございます。お客様の大切なワインを守るためにも、ご理解とご協力をお願いいたします。 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。」

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  • 【サクラアワード2026 銀賞】シャトーT.Sホワイト 甘口

    商品の説明 日本産ぶどう100%で醸造した甘口の白ワインです。ナイアガラのフルーティーな香りと程よい甘みが特徴のワインです。 少し冷やしてお飲みください。 商品詳細 商品名 シャトーT.Sホワイト甘口 品目 果実酒 タイプ 白・甘口 原材料名 ぶどう(日本産)/酸化防止剤(亜硫塩酸) 使用ぶどう品種 ナイアガラ34%、甲州32%、シャルドネ19%、信濃リースリング11%、その他4%(2024年に収穫したブドウを使用) 内容量 720ml アルコール度数 11% 混濁を防ぐため、高い温度にならないように十分にご注意下さい。 (25℃未満) ぶどう・発酵由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。 「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。」 ワインチャート ライトボディ フルボディ 甘口 辛口 商品の特徴 キラキラとした輝きがあり、フルーツの甘やか且つ爽やかな香り、パッと広がる甘味に、 まろやかな酸のアクセサリーを散りばめたような多彩な味わいの白ワイン。 外観 外観は薄いゴールドで、ディスクは薄く、 粘性がやや有ります。 アルコール度は11%とやや低めに造られています。 強いアルコールが苦手な方にも優しいワインです。 香り トップにナイアガラの甘くフルーティーな華やかな香りが立ち、ほのかに、甲州由来の柑橘の香りも見え隠れします。 味わい 口中では初めに甘味を感じ、適度な酸味も感じるためすっきりとして飲みやすく、冷やして飲むことで味わいが引き締まり、美味しいワインとなります。 ペアリングのご提案 あん肝をイタリアンドレッシングで溶いたソースをかけたミモザサラダ 焦がさないように炙ったみりん干しにした鯵 ネギや大根、人参とともに鍋にしたカワハギ(酸味抑えめのポン酢で) 受賞歴 サクラアワード2026 Silver受賞 配送に関するご案内:夏季期間のお願い 美味しさを保つためにクール便のご利用を強くお勧めします 気温の高い夏季( 目安:6月~9月頃 )は、ワインの品質保持のため、 クール便(冷蔵便) のご利用を強くお勧めしております。 ワインは温度変化に非常に敏感な飲み物です。特に25℃を超える環境に長時間置かれると、熱によって風味が損なわれたり、液漏れや酸化が進んでしまう可能性がございます。 クール便をご利用いただくことで、お客様のお手元に届くまでワインを最適な温度で管理し、本来の美味しさをお楽しみいただけます。 クール便のご利用方法 ご注文時に配送方法の選択で「 クール便 」をお選びください。 クール便には、通常配送料に加え、別途料金がかかります。詳細は 特定商取引法に関する情報 をご確認ください。 通常便をご選択の場合 通常便をご選択された場合、配送中の温度変化によるワインの品質劣化については、返品・交換の対象外とさせていただく場合がございます。お客様の大切なワインを守るためにも、ご理解とご協力をお願いいたします。 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

  • シャトーTSホワイト 辛口

    「飲み飽きない!」日本の食卓に寄り添う最適解。 商品の説明 山梨県産の甲州ぶどうを主体とした辛口ワインです。 穏やかな杏、柑橘類を思わせる香りが感じられ、 すっきりとした酸味と、じんわりとした旨みが感じられます。 商品詳細 商品名 シャトーTSホワイト辛口 品目 果実酒 タイプ 白・辛口 原材料名 ぶどう(日本産)/酸化防止剤(亜硫塩酸) 使用ぶどう品種 甲州96%、その他4% 内容量 720ml アルコール度数 11.5% 混濁を防ぐため、高い温度にならないように十分にご注意下さい。 (25℃未満) ぶどう・発酵由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。 「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。」 ワインチャート ライトボディ フルボディ 甘口 辛口 商品の特徴 外観 薄いゴールド。ディスクは中程度、粘性は弱い。 香り トップに甲州由来の瑞々しい梨の香りや麹、白胡椒のややスパイス様の香りが感じられます。また、シュール・リー由来のバナナやリンゴのコンポートのような少し厚みのある香りも感じられます。 味わい 口に含むと、穏やかで寄り添うような酸味が心地よく、中盤にかけて旨味とコクがあります。終盤には、和柑橘系の果実の皮をかじったような、かすかな苦味がアクセントとなっています。是非、ワサビ・天婦羅・カラスミといった和食と合わせてお楽しみください。冷やして飲むことで味わいが引き締まり、美味しいワインとなります。 ペアリングのご提案 イワシの刺身(藻塩で) ビールを加えた衣のささみのフリッター 冷たいままのカマンベールチーズ 配送に関するご案内:夏季期間のお願い 美味しさを保つためにクール便のご利用を強くお勧めします 気温の高い夏季( 目安:6月~9月頃 )は、ワインの品質保持のため、 クール便(冷蔵便) のご利用を強くお勧めしております。 ワインは温度変化に非常に敏感な飲み物です。特に25℃を超える環境に長時間置かれると、熱によって風味が損なわれたり、液漏れや酸化が進んでしまう可能性がございます。 クール便をご利用いただくことで、お客様のお手元に届くまでワインを最適な温度で管理し、本来の美味しさをお楽しみいただけます。 クール便のご利用方法 ご注文時に配送方法の選択で「 クール便 」をお選びください。 クール便には、通常配送料に加え、別途料金がかかります。詳細は 特定商取引法に関する情報 をご確認ください。 通常便をご選択の場合 通常便をご選択された場合、配送中の温度変化によるワインの品質劣化については、返品・交換の対象外とさせていただく場合がございます。お客様の大切なワインを守るためにも、ご理解とご協力をお願いいたします。 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

  • 【サクラアワード2026 銀賞】シャトーTS レッド 辛口

    商品の説明 日本産の赤ワイン用ブドウ100%で醸造したワインです。 ストロベリーや綿あめといった甘い香りが特徴的で、渋味は程よく、心地の良い酸味と味わいのある辛口のワインです。 商品詳細 商品名 シャトーTSレッド辛口 品目 果実酒 タイプ 赤・辛口 原材料名 ぶどう(日本産)/酸化防止剤(亜硫塩酸) 使用ぶどう品種 マスカット・ベーリーA40%、ヤマ・ソービニオン39%、メルロー19%、その他2% 内容量 720ml アルコール度数 12% 混濁を防ぐため、高い温度にならないように十分にご注意下さい。 (25℃未満) ぶどう・発酵由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。 「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。」 ワインチャート ライトボディ フルボディ 甘口 辛口 商品の特徴 フレッシュな苺の香りに心地の良い酸味とフルーティな味わいが特徴。 ライトボディで渋みが押さえられた飲みやすい赤ワインです。 外観 外観は明るいガーネット色に赤色やピンク色が混じり、チャーミングな色合い。 香り マスカット・ベーリーA由来のストロベリーや綿あめと言った甘い香りと、ヤマ・ソービニヨン由来の赤果実や梅、紫蘇と言った香りが感じられます。 味わい 口当たりは軽く、酸味も程よく軽快な味わいがあります。中盤には果実の風味と甘み、そして終盤になると軽めの渋味とキレのよい余韻が楽しめます。癖が少なく飲みやすいワインなため様々な料理に合わせやすく、食中酒として楽しめます。 ペアリングのご提案 受賞歴 サクラアワード2026 銀賞受賞 テイスティングレポート レシピノート 配送に関するご案内:夏季期間のお願い 美味しさを保つためにクール便のご利用を強くお勧めします 気温の高い夏季( 目安:6月~9月頃 )は、ワインの品質保持のため、 クール便(冷蔵便) のご利用を強くお勧めしております。 ワインは温度変化に非常に敏感な飲み物です。特に25℃を超える環境に長時間置かれると、熱によって風味が損なわれたり、液漏れや酸化が進んでしまう可能性がございます。 クール便をご利用いただくことで、お客様のお手元に届くまでワインを最適な温度で管理し、本来の美味しさをお楽しみいただけます。 クール便のご利用方法 ご注文時に配送方法の選択で「 クール便 」をお選びください。 クール便には、通常配送料に加え、別途料金がかかります。詳細は 特定商取引法に関する情報 をご確認ください。 通常便をご選択の場合 通常便をご選択された場合、配送中の温度変化によるワインの品質劣化については、返品・交換の対象外とさせていただく場合がございます。お客様の大切なワインを守るためにも、ご理解とご協力をお願いいたします。 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

  • 巨峰ロゼ

    商品の説明 山梨県産の巨峰ぶどうを使用したロゼワインです。巨峰ぶどうは元来、静岡県伊豆市にて誕生しましたが、気象条件、特に昼夜間の温度差等により山梨県が適地となりました。きれいなロゼ色と上品な香りの甘口でフルーティなワインです。 商品詳細 商品名 巨峰ロゼ 品目 果実酒 タイプ ロゼ・甘口 原材料名 ぶどう(山梨県産)/酸化防止剤(亜硫塩酸) 使用ぶどう品種 巨峰(100%) 内容量 720ml アルコール度数 10.5% 混濁を防ぐため、高い温度にならないように十分にご注意下さい。(25℃未満) ぶどう・発酵由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。 「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。」 ワインチャート ライトボディ フルボディ 甘口 辛口 商品の特徴 薄紫色を含んだピンク色。チェリーやイチゴ、綿あめなどの甘い香りにミントなどの爽やかなハーブの香り、まろやかな酸と軽快な甘味が楽しめます。 外観 外観はやや紫色の混じった鮮やかなピンク色。ディスクは厚く、粘性があります。 香り トップに綿あめやストロベリーと言った甘い香りに、ほんのりと爽やかなミントが香ります。 味わい 口に含むと、優しい甘味が口中を満たしますがスッキリとしていて、後味に巨峰の果実の風味が鼻を抜けます。 ペアリングのご提案 ボンレスハム 鱈の幽庵焼き ミックスフルーツのコンポート 配送に関するご案内:夏季期間のお願い 美味しさを保つためにクール便のご利用を強くお勧めします 気温の高い夏季( 目安:6月~9月頃 )は、ワインの品質保持のため、 クール便(冷蔵便) のご利用を強くお勧めしております。 ワインは温度変化に非常に敏感な飲み物です。特に25℃を超える環境に長時間置かれると、熱によって風味が損なわれたり、液漏れや酸化が進んでしまう可能性がございます。 クール便をご利用いただくことで、お客様のお手元に届くまでワインを最適な温度で管理し、本来の美味しさをお楽しみいただけます。 クール便のご利用方法 ご注文時に配送方法の選択で「 クール便 」をお選びください。 クール便には、通常配送料に加え、別途料金がかかります。詳細は 特定商取引法に関する情報 をご確認ください。 通常便をご選択の場合 通常便をご選択された場合、配送中の温度変化によるワインの品質劣化については、返品・交換の対象外とさせていただく場合がございます。お客様の大切なワインを守るためにも、ご理解とご協力をお願いいたします。 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

  • 伊豆シンフォニー・レッド 2024

    商品の説明 伊豆の自社畑で収穫されたぶどうを使用し、樽で熟成させた後にブレンドしました。カシスやベリー系の果実の香りと樽由来の香りが調和し、豊かな渋味や酸味が混ざり合います。複雑な香りや味わいは、4種類のぶどうが奏でるシンフォニー(互いに響き合う)を思わせます。 商品情報 商品名 伊豆シンフォニー・レッド2024 品目 果実酒 タイプ 赤・辛口 原材料名 ぶどう(伊豆産)/酸化防止剤(亜硫塩酸) 使用ぶどう品種 メルロー76%、カベルネ・ソーヴィニヨン16%、シラー5%、プティ・ヴェルド3% アルコール度数 13% 内容量 750ml 混濁を防ぐため、高い温度にならないように十分にご注意下さい。(25℃未満) ぶどう・発酵由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。 「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。」 ワインチャート ライトボディ フルボディ 甘口 辛口 商品の特徴 ブラックベリー、樽由来の皮革やスパイス、花などの複雑な香りがあります。 豊富でドライな渋みとまろやかな酸、控えめながらしっかりとした甘味が感じられるワインです。 ■ テイスティングノート はこちら■ 外観 やや紫がかった濃いルビー色。 香り 樽由来の皮革の香りや、黒鉛、干しぶどう、ブラックベリーの香りが特徴的です。 味わい 口当たりは優しいですが、すぐに豊富でドライな渋味とぶどうの豊潤な風味が口中を満たします。重厚な厚みと適度な酸味があり、長い余韻も楽しめます。 ペアリングのご提案 ■ おすすめレシピ①はこちら ■ ■ おすすめレシピ②はこちら ■ 赤ワイン煮込みにした国産牛ロース 粗挽きにした黒コショウを振ったサーロインステーキ ハンバーグステーキ・ラクレットチーズ掛け 配送に関するご案内:夏季期間のお願い 美味しさを保つためにクール便のご利用を強くお勧めします 気温の高い夏季( 目安:6月~9月頃 )は、ワインの品質保持のため、 クール便(冷蔵便) のご利用を強くお勧めしております。 ワインは温度変化に非常に敏感な飲み物です。特に25℃を超える環境に長時間置かれると、熱によって風味が損なわれたり、液漏れや酸化が進んでしまう可能性がございます。 クール便をご利用いただくことで、お客様のお手元に届くまでワインを最適な温度で管理し、本来の美味しさをお楽しみいただけます。 クール便のご利用方法 ご注文時に配送方法の選択で「 クール便 」をお選びください。 クール便には、通常配送料に加え、別途料金がかかります。詳細は 特定商取引法に関する情報 をご確認ください。 通常便をご選択の場合 通常便をご選択された場合、配送中の温度変化によるワインの品質劣化については、返品・交換の対象外とさせていただく場合がございます。お客様の大切なワインを守るためにも、ご理解とご協力をお願いいたします。 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

  • 【日本ワインコンクール2025 銅賞】伊豆シャルドネ-プレミアム-2023

    商品の説明 自社畑の特別な区画をナイトハーベスト(夜収穫)で収穫したぶどうを使用したワインです。熟した果実の香りに樽由来の香りが華やかに感じられ、口中で爽やかな酸と共に、穏やかな旨味が感じられます。特別な日の一本として、お楽しみ下さい。 商品情報 商品名 伊豆シャルドネプレミアム2023 品目 果実酒 タイプ 白・辛口 原材料名 ぶどう(伊豆産)/酸化防止剤(亜硫塩酸) 使用ぶどう品種 シャルドネ 100% アルコール度数 12.5% 内容量 750ml 混濁を防ぐため、高い温度にならないように十分にご注意下さい。(25℃未満) ぶどう・発酵由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。 「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。」 ワインチャート ライトボディ フルボディ 甘口 辛口 商品の特徴 ネーブルオレンジの香りから温度上昇とともにレモン様の香りに変化します。ナッツやハチミツの香りも感じます。 まろやかな酸味と花の蜜のような甘味が口の中いっぱいに広がり、後味はスッキリしています。 外観 外観はやや薄いゴールド色。ディスクは厚く、粘性はやや高い。 香り トップに心地のよい樽香が感じられ、その後ヘーゼルナッツやカリンの香りが続きます。時間がたつと、ほのかにパイナップルや熟した柑橘系の香りが現れます。 味わい 口当たりは爽やかな酸味がありシャープで、その後、レモンピールのような風味が広がります。後半にはシャルドネらしいミネラル感もあり、スッキリとした骨格のあるワインです。 ペアリングのご提案 新鮮な生ガキにレモンやエシャロットソースかけたもの、白身魚のカルパッチョ、レモンバターのホタテソテー、オリーブオイルとレモンでマリネしたヒラメやイサキ。 洋梨をバターで炒めて付け合わせとした根魚のグリル、若鶏のクリーム煮 配送に関するご案内:夏季期間のお願い 美味しさを保つためにクール便のご利用を強くお勧めします 気温の高い夏季( 目安:6月~9月頃 )は、ワインの品質保持のため、 クール便(冷蔵便) のご利用を強くお勧めしております。 ワインは温度変化に非常に敏感な飲み物です。特に25℃を超える環境に長時間置かれると、熱によって風味が損なわれたり、液漏れや酸化が進んでしまう可能性がございます。 クール便をご利用いただくことで、お客様のお手元に届くまでワインを最適な温度で管理し、本来の美味しさをお楽しみいただけます。 クール便のご利用方法 ご注文時に配送方法の選択で「 クール便 」をお選びください。 クール便には、通常配送料に加え、別途料金がかかります。詳細は 特定商取引法に関する情報 をご確認ください。 通常便をご選択の場合 通常便をご選択された場合、配送中の温度変化によるワインの品質劣化については、返品・交換の対象外とさせていただく場合がございます。お客様の大切なワインを守るためにも、ご理解とご協力をお願いいたします。 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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