白ワイン
伊豆エクストラスイート2024（ハーフ）
¥5,500
本数限定販売！
商品の説明
伊豆産の信濃リースリングを搾汁し、一度冷凍してから溶け出した糖度の高い果汁を使用して醸造しました。ハチミツ様の香りと果実由来の甘い香りが感じられ、口に含むと濃厚な甘味が楽しめるデザートワインです。
商品情報
| 商品名 | 伊豆エクストラスイート2024（ハーフ） |
| 品目 | 果実酒 |
| タイプ | 白・極甘口 |
| 原材料名 | ぶどう（伊豆産） |
| 使用ぶどう品種 | 信濃リースリング100％ |
| アルコール度数 | 13％ |
| 内容量 | 375ml |
ぶどう・発酵由来の成分により沈殿物がでることがありますが、品質には問題ございませんので安心してお召し上がりください。
混濁を防ぐため、高い温度にならないように十分にご注意下さい。(25℃未満)
「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。」
ワインチャート
ライトボディ フルボディ
甘口 辛口
商品の特徴
信濃リースリングの果汁を凍らせて濃縮された果汁を使用しました。まるで蜂蜜のような甘味で、そのままでも、蜂蜜の代わりとしても楽しめるデザートワインです。
外観
外観は濃い黄金色。テリがあり、粘性は極めて強いです。
香り
香りにはやや揮発性の香りが感じられますが、時間とともに少なくなり、ハチミツ様の甘い香りが感じられます。
味わい
口に含むとトロミがあり、濃縮された葡萄の旨味がゆっくりと広がっていくとともに甘味を強く感じます。次第に酸味も感じるようになり、後味はその分すっきりとしています。食事の後に少し飲むデザートワインです。
ペアリングのご提案
- ゴルゴンゾーラチーズ（ドルチェ）
- 柑橘全般のコンポート
- バニラアイスに直接かけてお楽しみください
テイスティングノート
レシピノート
その他の記事コンテンツ
配送に関するご案内：夏季期間のお願い
美味しさを保つためにクール便のご利用を強くお勧めします
気温の高い夏季（目安：6月～9月頃）は、ワインの品質保持のため、クール便（冷蔵便）のご利用を強くお勧めしております。
ワインは温度変化に非常に敏感な飲み物です。特に25℃を超える環境に長時間置かれると、熱によって風味が損なわれたり、液漏れや酸化が進んでしまう可能性がございます。
クール便をご利用いただくことで、お客様のお手元に届くまでワインを最適な温度で管理し、本来の美味しさをお楽しみいただけます。
クール便のご利用方法
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ご注文時に配送方法の選択で「クール便」をお選びください。
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クール便には、通常配送料に加え、別途料金がかかります。詳細は特定商取引法に関する情報をご確認ください。
通常便をご選択の場合
通常便をご選択された場合、配送中の温度変化によるワインの品質劣化については、返品・交換の対象外とさせていただく場合がございます。お客様の大切なワインを守るためにも、ご理解とご協力をお願いいたします。
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